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RFID打造航运物流透明供应链


 位于 San Daniele的意大利火腿生产商协会近日完成了一个 RFID试点项目的初级阶段,该项目目标是利用 RFID技术追踪意大利熏火腿的生产过程和真伪鉴定。该协会计划于接下来12个月内扩展对无源 RFID系统的测试,并最终要求其成员采用这项技术。

  成立于1961年,火腿协会由 29家生产熏火腿的厂商、5000多家养猪场和 131家屠宰家组成。该协会成员每年共生产 36,400吨熏火腿。

  虽然,San Daniele火腿这个商标在全球 51个国家都受到保护,并在PDO (European Union's Protected Designation of Origin)系统中也注册过,但市场上还是出现了假冒产品。协会设计和测试 RFID系统的主要原因是建立一套机制可签定市场上火腿的真伪,同时也加大现有健康卫生的要求力度。为了实现这个目标,协会最终希望能借助 RFID追踪火脚的整个生产过程,从猪到达屠宰厂直至生产好熏火腿送住仓库和各零售店。

知识:RFID是Radio Frequency Identification的缩写,即射频识别技术,俗称电子标签。RFID射频技术是一种非接触式的自动识别技术,它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据,识别工作无须人工干预,可工作于各种恶劣环境。RFID技术可识别高速运动物体并可同时识别多个标签, 操作快捷方便。


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