东莞市采用条码杜绝三无食品混进超市

　　随着条码扫描后，“嘟”一声响后，超市的查询机显示屏上马上出现了食品来自哪家厂，还有厂家的营业执照和卫生许可证。有了这套被工商部门称为“信誉通”的系统，今年内，假冒伪劣食品将再难以踏入东莞大超市的门槛。近日，东莞市工商局召开了新闻发布会，称今年内会把全市470家大型商场、超市纳入该系统中，随后还会逐渐在中小食杂店中推广。

　　四试点率先加入“信誉通”

　　常到百佳超市东莞雍华亭分店购物的消费者也许会注意到，近日超市的入口处设立了一台商品信息管理查询机。只要你拿着食品的条码对准扫描口进行扫描，显示屏上马上会出现该食品是否已在工商部门备案，还会出现生产厂家的名称、厂家的营业执照和卫生许可证。

　　据了解，目前，东莞市工商局选取了百佳超市、东桥商店、美宜佳连锁超市以及一家中小食杂店等4个食品经营户作为试点，推行这套被工商部门称为“信誉通”的系统。加入“信誉通”后，商家就要把所有食品的相关信息输入电子网络系统，消费者可以通过超市设立的商品信息管理查询机或电话查询机进行免费查询条码。

　　假冒食品难进超市大门

　　同时，消费者也可以上东莞市信誉通的网站（http://121.14.138.52/），直接在网站首页的“查询服务”上输入食品的商品条码，马上就可以查到商品的相关信息。

　　“这个系统的最大功能是让超市的每一件食品都做到有源可溯，到今年年底，我们争取把全市经营面积在500平方米以上的470家超市都纳入到这个系统中来。”东莞工商局经检科副科长史帅峰说。由于超市必须提供食品生产厂家的营业执照和卫生许可证，这样就可以保证那些没有证照的假冒伪劣产品无法踏入商场门槛。工商部门也会检查核实商家提供的商品信息，如发现有虚假信息，将对商家进行处罚。

　　此外，系统中的商品的信息也可以共享。史帅峰解释道：“只要有一个商家对某一品牌某批次的食品信息输入到这个系统中，其他也采购了这批食品的商家就无需再输入相关信息，这样既减少了商品录入量，也节省了商家的时间。”

　　这个系统推广后，将大大利于工商部门对流通领域食品的监管。以前工商部门若抽检出某些食品不合格，就要让各分局的人员到辖区的大小超市巡查一遍，不但耗费很多人力，时效也不高。史帅峰介绍说：“今后若检测到不合格食品，只需要上网输入食品条码一搜，就能知道哪些商家采购了这批次食品，这样工商部门的监管就能做到有的放矢，对食品进行24小时监管。在把超市纳入“信誉通”条码系统后，今后的目标是要把城乡接合部的各食杂店也逐渐纳入进来。食杂店可能会考虑到成本问题，不过它们可以选择电话查询机，因为电话查询机成本较低，安装后还可以当电话使用。”

小知识：条码是由一组按一定编码规则排列的条、空符号，用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息。条码系统是由条码符号设计、制作及扫描阅读组成的自动识别系统。